A Taste Of Honey

Pour les articles homonymes, voir A Taste of Honey.

Cet article est une ébauche concernant les Beatles et une chanson.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

A Taste of Honey est une chanson populaire écrite par Bobby Scott et Ric Marlow.

En 1960, Bobby Scott compose tout d’abord la musique qui constitue le thème principal (en trois parties) de la pièce de théâtre A Taste of Honey, de Shelagh Delaney. La même année, le morceau interprété par son compositeur est publié sur Atlantic. Au cours de l'année 1962, Martin Denny, ainsi que le Victor Feldman Quartet, en enregistrent leurs propres versions, et obtiennent chacun un succès modéré. Cependant, la version de Denny lui vaut un Grammy Award pour le meilleur thème instrumental. Une autre version instrumentale connaît plus de succès en 1965, avec Herb Alpert & The Tijuana Brass (A&M). La pièce instrumentale atteint la 7^e place du Billboard, et l’ensemble reçoit trois Grammy Awards : un pour le meilleur disque de l’année, un autre pour le meilleur arrangement musical et un troisième pour la meilleure prestation musicale (excluant le jazz). Larry Levine, l’ingénieur du son, reçoit également un Grammy pour la prise de son (excluant le classique).

En 1962, Ric Marlow ajoute des paroles à la musique de Scott, et Lenny Welch enregistre la première version chantée de A Taste of Honey, laquelle est publiée le 17 septembre 1962, sous l’étiquette Cadence.

La chanson aura une traduction française sous le titre d'Un homme est venu.

En ce qui concerne la version des Beatles, A Taste of Honey est la 12^e chanson de l’album Please Please Me (la 5^e sur la face 2 de la version microsillon). Cette chanson apparaît sur les maxis Twist and Shout et Souvenir of Their Visit to America ainsi que dans les albums américains Introducing... The Beatles et The Early Beatles.

Une petite variante du texte original apparaît dans la version du groupe anglais. Lorsque publiée par Welsh en septembre de l'année précédente, le premier vers, «A taste of honey, a taste much sweeter than wine»^[1] sera modifié tout au long de la chanson à «...tasting much sweeter than wine».

Elle sera aussi enregistrée à huit reprises dans les studios de la BBC. On retrouve, sur l'album compilation Live at the BBC publié en 1994, la version enregistrée le 10 juillet 1963 et diffusée le 23 du même mois à l'émission Pop Go The Beatles^[2]

• Paul McCartney : voix principale, basse
• John Lennon : chœurs, guitare
• George Harrison : guitare
• Ringo Starr : batterie

• producteur : George Martin
• Ingénieurs du son : Richard Langham, Norman Smith

• 11 février 1963 : enregistrement de 7 prises.
• Version finale : prise 7.

• Please Please Me (1963)
• Twist and Shout (maxi) (1963)
• Introducing... The Beatles (version de Please Please Me aux US) (1964)
• Souvenir of Their Visit to America (maxi américain) (1964)
• The Early Beatles (compilation) (1965)
• Live! at the Star-Club in Hamburg, Germany; 1962 (bootleg non-officiel) (1977)
• Live at the BBC (en direct de la BBC) (1994)
• The Beatles Bootleg Recordings 1963 (prise 6 et en direct de la BBC) (2013)

La chanson arrive en France en octobre 1963 sur la face B d'un 45 tours EP (« super 45 tours »), accompagnée de Twist And Shout ; sur la face A figurent She Loves You et Do You Want to Know a Secret. La photo de la pochette est de Fiona Adams (en), identique à celle du EP britannique Twist and Shout^[3],[4].

Plus de 250 versions de A Taste Of Honey ont été enregistrées. Voici une liste partielle des artistes l'ayant interprétée (versions chantées ou instrumentales), en excluant ceux déjà mentionnés :

• Acker Bilk
• Andy Williams
• Arthur Fiedler and the Boston Pops
• Barbara Lewis
• Barbra Streisand
• Bobby Darin
• Brenda Lee
• Chet Atkins
• Chet Baker
• Cliff Richard
• Dalida (Je crois mon cœur)
• Don Ho
• Duke Ellington & His Orchestra
• Emerson, Lake and Palmer (dans la réédition de leur premier album homonyme)
• Engelbert Humperdinck
• Esther Phillips
• Floyd Cramer
• The Four Freshmen
• Herb Alpert & The Tijuana Brass
• The Hollies
• Jackie Gleason
• Johnny Mathis
• Johnny Rivers
• Julie London
• The Kingston Trio
• Les Baxter
• Les Brown
• Liberace
• Lionel Hampton
• Mel Carter
• Nada (In paese è festa)
• Nana Mouskouri (Un homme est venu)
• Pat Boone
• Patricia Barber
• Paul Desmond Quartet
• Peggy Lee
• Peter and Gordon
• Piers Faccini sur l'album Autour de Chet (2016)^[5]
• Ray Anthony
• The Ray Conniff Singers
• Roger Whittaker
• Roger Williams
• Quincy Jones
• The Supremes
• The Temptations
• Tom Jones
• Tony Bennett
• Sarah Vaughan
• The Ventures
• Vera Lynn
• Vicky Leandros (Un homme est venu)
• Vince Guaraldi
• Wess & The Airedales
• Woody Herman

v · m Please Please Me (1963)
Face 1	I Saw Her Standing There Misery Anna (Go to Him) Chains Boys Ask Me Why Please Please Me
Face 2	Love Me Do P.S. I Love You Baby It's You Do You Want to Know a Secret A Taste of Honey There's a Place Twist and Shout
Discographie des Beatles

v · m Grammy Award de l'enregistrement de l'année
Années 1950-1960	1959 : Nel blu dipinto di blu de Domenico Modugno 1960 : Mack the Knife de Bob Darin 1961 : Theme from a Summer Place de Percy Faith 1962 : Moon River de Henri Mancini 1963 : I Left My Heart in San Francisco de Tony Bennett 1964 : Days of Wine and Roses de Henri Mancini 1965 : The Girl from Ipanema de Stan Getz et João Gilberto 1966 : A Taste of Honey de Herb Alpert et the Tijuana Brass 1967 : Strangers in the Night de Frank Sinatra 1968 : Up, Up and Away de The 5th Dimension 1969 : Mrs. Robinson de Simon and Garfunkel
Années 1970	1970 : Aquarius / Let the Sunshine In de The 5th Dimension 1971 : Bridge over Troubled Water de Simon and Garfunkel 1972 : It's Too Late de Carole King 1973 : The First Time Ever I Saw Your Face de Roberta Flack 1974 : Killing Me Softly with His Song de Roberta Flack 1975 : I Honestly Love You de Olivia Newton-John 1976 : Love Will Keep Us Together de Captain & Tennille 1977 : This Masquerade de George Benson 1978 : Hotel California de The Eagles 1979 : Just the Way You Are de Billy Joel
Années 1980	1980 : What a Fool Believes de The Doobie Brothers 1981 : Sailing de Christopher Cross 1982 : Bette Davis Eyes de Kim Carnes 1983 : Rosanna de Toto 1984 : Beat It de Michael Jackson 1985 : What's Love Got to Do with It de Tina Turner 1986 : We Are the World de USA for Africa 1987 : Higher Love de Steve Winwood 1988 : Graceland de Paul Simon 1989 : Don't Worry, Be Happy de Bobby McFerrin
Années 1990	1990 : Wind Beneath My Wings de Bette Midler 1991 : Another Day in Paradise de Phil Collins 1992 : Unforgettable de Natalie Cole 1993 : Tears in Heaven de Eric Clapton 1994 : I Will Always Love You de Whitney Houston 1995 : All I Wanna Do de Sheryl Crow 1996 : Kiss from a Rose de Seal 1997 : Change the World de Eric Clapton 1998 : Sunny Came Home de Shawn Colvin 1999 : My Heart Will Go On de Céline Dion
Années 2000	2000 : Smooth de Santana 2001 : Beautiful Day de U2 2002 : Walk On de U2 2003 : Don't Know Why de Norah Jones 2004 : Clocks de Coldplay 2005 : Here We Go Again de Ray Charles et Norah Jones 2006 : Boulevard of Broken Dreams de Green Day 2007 : Not Ready to Make Nice des Dixie Chicks 2008 : Rehab de Amy Winehouse 2009 : Please Read the Letter de Robert Plant et Alison Krauss
Années 2010	2010 : Use Somebody de Kings of Leon 2011 : Need You Now de Lady Antebellum 2012 : Rolling in the Deep d'Adele 2013 : Somebody That I Used to Know de Gotye et Kimbra 2014 : Get Lucky de Daft Punk 2015 : Stay with Me de Sam Smith 2016 : Uptown Funk de Bruno Mars 2017 : Hello d'Adele 2018 : 24K Magic de Bruno Mars 2019 : This Is America de Childish Gambino
Années 2020	2020 : Bad guy de Billie Eilish 2021 : Everything I Wanted de Billie Eilish 2022 : Leave the Door Open de Silk Sonic 2023 : About Damn Time de Lizzo 2024 : Flowers de Miley Cyrus

• Portail des Beatles
• Portail de la musique • section Chanson