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De lithos « pierre » et sperma « graine », une allusion judicieuse à l'allure des graines qui, pour certaines espèces, évoque des cailloux au point que les non-botanistes croient qu'il s'agit de concrétions semblables à de la nacre.
L'épithète purpuro-caeruleum signifie pourpre bleu, en raison de la couleur des fleurs, laquelle n'est pas vraiment propre à cette espèce. Le terme français, aussi grémil, attesté au XIIIe siècle, vient de mil, ancienne graphie du millet, et d'un élément obscur, peut-être l'ancien français gru « gruau », et donc « grain de millet » ou «gruau de millet», allusion aux fruits, comme le français courant «herbe aux perles» pour d'autres espèces du genre.
Plante caractéristique au Pays Basque, images exclusives et inédites.
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