<em>Olivia Mokiejewski est documentariste. Végétarienne, très impliquée dans les combats scientifiques sur l’alimentation, l’environnement et la souffrance animale, sa ténacité lui a valu le surnom de « L’emmerdeuse ». On lui doit en particulier</em> Une vie de cochon <em>(France 2) et </em>Coca-Cola, la formule secrète <em>(Infrarouge, France 2).</em> Le peuple des abattoirs <em>est son premier livre.</em>